W dniach 09, 10, 11 czerwca 2017 r. uczniowie i nauczyciele w warsztatach szkolnych przygotowali posiłki dla uczestników Festiwalu Musztry Paradnej CONSAVIA. Zaprezentowało się sześć orkiestr dętych. Każdy z zaproszonych zespołów na swój sposób. Orkiestra GRANDIOSO licząca sobie ponad 100 osób - to aktualni Mistrzowie Europy 2016 w kategorii Parada Marszowa. Miejska Orkiestra Moderato z Warki jest srebrnym medalistą Europy w kategorii Musztra Paradna i Koncert Estradowy. Orkiestra z Dobrynina stawia na zabawę i dobry humor w swoim pokazie, czym zdobywa uznanie publiczności. Był również zespół zagraniczny, Orkiestra Wojskowa z Włoch, której fenomenem jest to, że grając biegają. Swoją musztrę zaprezentowała również Orkiestra Szałamaistek i Zespół Mażoretek Incanto z WDK z Rzeszowa i Dziewczęca Orkiestra Dęta z Młodzieżowego Domu Kultury w Rzeszowie, ZS Nr 1 (VI LO) oraz WDK. Wykonaliśmy dla uczestników obiad i kolację, a w niedzielę również poczęstunek na Stadionie Miejskim w Rzeszowie. To średnio ok. 300 osób dziennie.
Umiejętności zawodowe przy sporządzaniu potraw i obsłudze konsumenta doskonalili uczniowie z klas: 2ET, 2BT, 2DT, 2AZ, 3AZ, 3CT, 3BT, 3DT, 1CT, 2AT, 3 AT, 3BZ, pod opieką nauczycieli: Pani B. Łuka, Pani A. Kielar, Pan P. Lampart, Pani A. Porada, Pani S. Walat, Pani J. Janda, Pani A. Kowal, Pani A. Marciniec, Pani K. Bomba, Pani L. Żebrakowska, Pani R. Szajna, Pani M. Lewek. Goście byli zachwyceni smakiem potraw, sposobem podania, tempem pracy uczniów. Zaplanowała te smakowitości Pani B. Łuka. Obsługa na sali konsumenckiej była na najwyższym poziomie. Należy podkreślić, że źródłem bardzo dobrego przygotowania merytorycznego wykazywanego od wielu lat przez naszych uczniów w dziedzinie gastronomii jest niezwykle zaangażowana i skuteczna praca nauczycieli zawodu. Kochani uczniowie, drodzy nauczyciele – to było wyzwanie ! Daliście radę tak profesjonalnie i świetnie jak zwykle. Gratulujemy, dziękujemy i życzymy sukcesów w przyszłym roku.
