W dniach 14 – 17 luty 2018 roku w Norymberdze odbywają się Targi Żywności Ekologicznej – BIOFACH 2018, wspólnie z Międzynarodowymi Targami VIVANESS. Hala nr 4, Stoisko 605 Polskiej Ekologii, to miejsce gdzie pracuje Pani B. Łuka i nasi uczniowie: Klaudia Nahacz, Natalia Toczek, Tymowicz Marta, Dawid Łach, Dawid Majchrowski. Uczniowie pieką chlebki pod wprawnym okiem mistrza Czesława Meus.
Targi BIOFACH to miejsce, gdzie można nawiązać nowe kontakty biznesowe, znaleźć nowych klientów, nawiązać współpracę biznesową. To także okazja do pogłębienia wiedzy na temat sektora ekologicznego produkcji owoców i warzyw oraz do zbudowania lub polepszenia wizerunku swojej firmy. A dla naszych uczniów możliwość poznania świata, dzięki współpracy ze Stowarzyszeniem „Polska Ekologia”.