Mamy kolejny sukces! W XVII edycji konkursu, Młodym Kreatorem Sztuki Kulinarnej 2025 Warszawa - Wiskitki została Katarzyna Hus z Zespołu Szkół Gospodarczych w Rzeszowie, miejsce II zajął Iwo Nowacki z Zespołu Szkół Przemysłu Spożywczego w Kielcach, miejsce III Nadia Grabczyk z Zespołu Szkół Gastronomicznych nr 1 w Krakowie. Celem konkursu było m.in. rozwijanie umiejętności kulinarnych u młodych osób, promowanie nowoczesnych technik i produktów gastronomicznych (np. marki Unilever, takie jak Knorr Professional).
Konkurs miał charakter ogólnopolski. W zgłoszeniu wymagany był filmik z przygotowywania dania oraz zdjęcie finalnego efektu na talerzu. Konkurs składa się z dwóch głównych etapów. W pierwszym etapie zgłoszeniowym uczestnicy mieli stworzyć danie główne zgodnie z zasadą zero waste. Danie musiało być na bazie kurczaka. W gotowaniu należało użyć dowolnego majonezu Hellmann’s oraz dowolnej Esencji Knorr Professional. Uczestnik nagrywał krótki filmik z przygotowania oraz robi zdjęcie finalnego efektu na talerzu. Finał polegał na wyborze 10 najlepszych finalistów. Finał odbywa się „na żywo” – uczestnicy gotowali w profesjonalnym studio kulinarnym w Chefs Atelier by Chefs Culinar w Wiskitkach pod Warszawą. Jury oceniało potrawy (smak, kreatywność, technika) oraz zgodność z zadaniem (np. zero waste).
Serdecznie dziękujemy organizatorowi firmie Unilever Food Solutions Polska za zorganizowanie konkursu gastronomicznego, który stał się wyjątkowym wydarzeniem łączącym pasję do gotowania, kreatywność oraz profesjonalizm. Dzięki Państwa zaangażowaniu, świetnej organizacji oraz dbałości o każdy detal uczestnicy mieli możliwość zaprezentowania swoich umiejętności i zdobycia nowych, cennych doświadczeń. Serdecznie dziękujemy wszystkim Sponsorom za ufundowanie wspaniałych nagród oraz Doradcy regionalnemu Tomaszowi Bogaczyk za pomoc w zdobyciu potrzebnych składników na treningi.