W dniu 22 listopada wraz z klasą 5bs kierunek Technik żywienia i usług gastronomicznych uczestniczyliśmy w spotkaniu autorskim w ramach 6 edycji Świątecznych Targów Książki organizowanych w Millenium Hall w Rzeszowie.
Pani Grażyna Betlej - Furman w ciekawy sposób przybliżyła tradycje i tajniki kuchni łemkowskiej oraz prezentowała swoją książkę pt. Kuchnia Łemkowska z Ropek.