Dzięki uprzejmości pana Krystiana Filipa Menagera Gastronomii Hotel Metropolitan**** uczniowie klasy 5bs kierunku Technik żywienia i usług gastronomicznych mieli okazję poznać warunki pracy na różnych stanowiskach w hotelu i sali restauracyjnej oraz zasady funkcjonowania baru oraz roli i odpowiedzialności barmana. W tajniki pracy zespołowej na kuchni wprowadzał pan Michał Ziaja - szef kuchni.
Profesjonalny pokaz przygotowania i wypieku neapolitańskiej pizzy przedstawił pan Paweł Hap - kucharz. Bazę noclegową zwiedziliśmy dzięki uprzejmości pani Adrianny Jurczak Specjalisty ds. Sprzedaży, która ponadto udzieliła cennych wskazówek i rad w zakresie profesjonalnego organizowania i świadczenia usług konferencyjnych. Za gościnność serdecznie dziękują nauczyciel Renata Szajna i uczniowie klasy 5bs.
